Как и с какво да подготвим чисти сандвичи

Съдържание

• Как да подготвим горещи сандвичи
• Рецептата за чист сандвич с бобово пюре

• Рибен сандвич
• Рецепта за сандвичи с червена риба
• Сандвичи със сурови бонбони

Лек, но сърдечен аперитив от тънко нарязан хляб, зеленчуци, гъби и зеленчуци е идеален начин да допълвате силата си по всяко време на деня. Можете да готвите вашите сандвичи с всичко. И те могат да бъдат студени и горещи. Те се поднасят на празничната трапеза като вкусно допълнение към основните ястия и можете да я вземете със себе си като лека закуска в офиса или на пикник.

Как да подготвим горещи сандвичи

Това е чудесен начин да се избегне изяждането. Горещият сандвич с чай, мляко или кафе ще задоволи чувството на глад за дълго време. Достатъчно е да го затоплите в микровълнова печка и само за 2-3 минути ще получите вкусно ароматно ястие.

Горещият сандвич с подправки е добър за гастрономи, които предпочитат остри. И без добавяне на сол и подправки е по-подходящ за деца и тези, които пощадиха стомаха или диетата си.

Рецептата за чист сандвич с бобово пюре

В тази рецепта, съставките са напълно съчетани. Фасулът от древни времена се смяташе за подхранващо ястие за селяните, работещи на полето. А за съвременния човек ще даде сила и енергия. Качеството на вкуса ще се подобри, ако добавите лук към златна коричка или няколко задушени зеленчуци към боб. Напълно нарязаният магданоз ще донесе прясна нотка на тази симфония.

Какво ще се изисква:

• Сухи боб - 1 стъкло.
• Луковици - 2-3.
• Моркови - 2.
• Багет.
• Слънчогледово масло.
• Пипер на земята, сол на вкус.
• Базил е зелен или лилав.

Как да готвя

Измийте боба и го накиснете за 3-4 часа. Когато бобът набъбва от водата, по-бързо се готви. Настържете морковите на ренде и нарязайте лука в кубчета. Запържете я със златист цвят и го пригответе за около 2 часа. След това се изсипва в картофено пюре, добавя се малко бульон. Съгласуваността трябва да бъде достатъчно гъста, за да се разпространи върху сандвич.

Напълнете пърженото в боб, разбъркайте масата с нарязани билки: магданоз и босилек. Пипче и сол ще добавят подправки. Изрежете багета с пръстени, леко запържете от всяка страна. Хлябът ще се окаже хрупкав и невероятно вкусен.

Разстила се върху тях боб паста, поставете в микровълнова печка за 1-2 минути, включване на средната температура. Сервирайте горещи сандвичи, поставете на всеки от тях листа босилек. Това ще добави допълнителна естетика към чинията.