Маринована фета с чесън

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Лимон - 1/2 бр.
• Чили - 1 бр.
• Чесън - 4 денички
• Розмарин - 2 клонки
• Каперси - 1 чаена лъжичка
• Маслини - 6 бр.
• Лимонов кора - 1 ч.л.
• Зехтин - на вкус
• Сирене "Фета" - 400 гр

Метод за приготвяне

1. Лимон да се измие и да изсъхне.
2. Нарежете лимона и фета в кубчета.
3. Счукайте чесъна с карамфил и нарязайте наполовина.
4. Пипета, отстранете семената и нарязани на малки парченца.
5. В неметални контейнер да се постави клончета от розмарин, лимон, сирене, чушки, каперси и маслини.
6. Поръсете със настъргана лимонова кора и налейте зехтин.
7. Покрийте и се върнете в хладилника за няколко дни.

Как и с какво да се представя

Марината фета може да се сервира като самостоятелна закуска или да се прибави към салатите.