Кремът "карпатска" торта

Съдържание

тесто:

Мляко - 100 мл.

Вода - 100 ml.

Яйце - 4 бр.

Брашно - 140 гр.

Масло - 80 гр

Сол - 1 / 2х.

крем:

Мляко - 600 мл.

Захар - 160 гр.

Картофено нишесте - 50 гр.

Масло - 200гр.

Лимонов сок - 1/2 лимон

Яйце - 2 бр.

Ванилин - 0,5 гр.

Захар на прах - 1/2 к.с. (за поръсване)

Можете да видите процеса на подготовка в моя кратък видеоклип по-долу.

Бон апетит!

Съставките