"Лебеди"

Сладки ролки във формата на лебеди. Рецептата е много проста, кифлите са много вкусни, ефирни, леки.

Съдържание

Сладки ролки във формата на лебеди. Рецептата е много проста, кифлите са много вкусни, ефирни, леки.

Съставките

За Опара:

Вода - 100 ml.

Захар - 2 супени лъжици

Дрожди - 30 гр. (или 10 g сухо)

Брашно - 1 супена лъжица.

мляко - 500 мл.

За теста:

Масло - 100 мл.

Брашно - 900 - 1100 гр

Захар - 150 гр.

Сол - ½ ч.л.

Яйце - 1 бр.

Сироп за смазване:

Гореща вода - 50 мл.

Захар - 2 супени лъжици.

Можете да видите процеса на подготовка в краткия ми видеоклип.

Бон апетит!

Споделяне в социалните мрежи:

сроден