3 Невероятни горещи ястия от диня

Съдържание

• Пилешки шишчета с диня
• съставки:
• Метод за приготвяне:
• Филе от сьомга, мариновано в сок от диня
• съставки:
• Метод за приготвяне:
• Салатна закуска със пържена диня и мента
• съставки:
• Метод за приготвяне:

Динята може да се използва при готвене не само салати и десерти, но и добавете към топло месо и рибни ястия. Представяме на вашето внимание топ 3 интересни опции.

Пилешки шишчета с диня

съставки:

• Консервирани кайсии - frac12- чаша
• Соев сос - frac14- чаша
• Кетчуп - frac12- чаша
• Захарен пясък - 1 супена лъжица. л.
• Пилешко бедро - 6 бр.
• Пилешки крила - 900 гр
• Маруля салата (куп) - 1 бр.
• Парче диня - 700 гр

Метод за приготвяне:

1. Консервирани кайсии, соев сос, кетчуп и захар могат да бъдат смесени в купа.
2. Сложете пилешко на скара на скара.
3. Пригответе ги за 20 минути на средна температура, като постоянно се обръщате.
4. Добавете пилешки крила към тях и запържете още 10 минути.
5. Обемно разпространени парчета пиле с кайсиева глазура.
6. Готвене за още 10 минути, завъртане и омасляване на глазурата.
7. Сервирайте ястие с листа от маруля и тънки филийки диня.

Филе от сьомга, мариновано в сок от диня

съставки:

• Филе от сьомга - 500 гр
• Соев сос - 4 супени лъжици.
• Sake - 4 супени лъжици.
• Сок от диня - 4 супени лъжици.
• Настърган джинджифил - щипка
• Сусамени семена - 3 супени лъжици.
• Царевично масло - 2 супени лъжици.
• Диня - frac14- парче.

Метод за приготвяне:

1. Смесете соев сос, саке, сок от диня и джинджифил.
2. Сложете филето от сьомга в сместа и я скрийте в хладилника за 2 часа.
3. Загрейте фурната до 180 градуса.
4. Изсипете маслото в тавичката.
5. Филето от сьомга се изсушава и поставя в матрица в един слой, поръсва се със сусам.
6. Печете около 7 минути.
7. Трансфер до затоплена ястие, преди да сервирате, украсете с кубчета диня.

Салатна закуска със пържена диня и мента

съставки:

• Диня с костилка - 8 резена
• Маслинено масло - 2 супени лъжици.
• Лимонов сок - 5 ч.л.
• Сирене Фета - 100 гр
• Листа от мента - за декорация
• Зеленика (на рукола, маруля, крем) - 3 чаши
• Сол - на вкус
• Пипер - на вкус
• Пържени тиквени семки - на вкус

Метод за приготвяне:

1. С хартиена кърпа изсушете парчетата диня и ги сложете върху скарата.
2. Не се преобръщайте, запържете за около 2 минути.
3. Смесете билките с 2 супени лъжици лимонов сок, зехтин и щипка сол.
4. Поставете зелените на чиния, сложете парчетата диня от скарата с препечена страна нагоре.
5. Добавете сирене и няколко филийки диня.
6. Налейте остатъка от лимонов сок на върха и поръсете със сол и черен пипер малко.
7. Ако желаете, украсете ястието с мента и тиквени семки.

Бон апетит!