Рецепта - пържена диня

Метод на готвене Пържено диня:
Изплакнете динята и я отрежете, разделяйки пулпата от кората, не забравяйте да извадите семената. Изрежете плътта в триъгълници и ги разтопете в брашно.
Белтъците се смесват с разредено в малко количество водно нишесте. Триъгълниците на диня се потапя в готовата смес и се запържва в топло масло до светло жълт нюанс.
Когато сервирате на масата, разпределете парчетата диня на чиния и ги поръсете от всички страни с пудра захар.

Необходими продукти за приготвяне на ястия "Пържена диня ":

диня - 600 грама
яйчен белтък - 2 броя
картофено нишесте - 4 супени лъжици
пшенично брашно - 4 супени лъжици
растително масло - 1 стъкло
прахообразна захар - 2-3 супени лъжици

Споделяне в социалните мрежи:

сроден