Как да украсяваме сладкиши: 7 най-добри идеи

Съдържание

• Захар на прах
• спирали
• Форми за бисквитки
• Номер на опция 1
• Номер на опция 2
• Номер на опция 3
• венец
• Слънцето

Превръщането на обикновен пай в истински шедьовър на ресторанта е достатъчно лесно. Трябва да знаете само няколко трика и ще донесете малка почивка във вашия ежедневен живот. издание Smak.ua подготвени за вас само най-добрите идеи за декориране за печене.

Захар на прах

Универсално средство е захарта на прах. С помощта на всеки шаблон можете лесно да украсите вашите сладкиши. Указание: за прах на захарния прах, използвайте сито.

спирали

Всяко сладко може да украси спиралата. Просто извадете тестото и го нарязайте с ленти. Обвийте ги в спирала и с помощта на кръгови движения създайте горния слой на пай. Бързо, просто и ефективно!

Форми за бисквитки

С помощта на формуляри за бисквити можете да създадете различни композиции. Има няколко идеи за работа с плесени.

Номер на опция 1

Извадете тестото, поставете го на пергамент или пластмасова торбичка. Изрежете част от повърхността с помощта на бисквитни фигури. Като вземете ръбовете, прехвърлете украсата в тортата, отделете пергамента или пластмасовата торбичка от тестото.

Номер на опция 2

Извадете тестото и го изрежете с помощта на фигурите за форма на бисквитка. След това, като се започне от ръба, разперете фигурите на върха на пълнежа на пай.

Номер на опция 3

Изрязаните фигури не трябва да покриват цялата повърхност на тортата. Можете да оставяте пространство между формите, подчертавайки очертанията и красотата им. Можете също така да украсите краищата на пай - леко сплескани и да създавате леки "вълни".

венец

По този начин можете да увиете всеки пай, който се приготвя с твърд пълнеж. Разточете тестото, разделете го на 8 правоъгълника. Сгънете го в цвете. Поставете пълнежа върху точките на контакт. Опаковайте пълнежа с ленти от тесто.

Слънцето

По този начин можете да увиете всеки пай, който се приготвя с твърд пълнеж. Извадете тестото, изрежете два еднакви кръга. Поставете пълнежа върху един слой от тестото, покрийте втората и фиксирайте ръбовете. В центъра на тортата натиснете надолу пълнежа, за това използвайте чаша или стъкло. Разделете тортата около центъра с ленти. Трябва да вземете парчетата. Всеки от тях леко се превръща в пай-перпендикулярна позиция.