Плодова супа

Плодова супа - гъвкав ястие, което може да бъде получено по всяко време на годината от сезонни плодове или сушени плодове и напитки в топла или студена.

Съставки за плодова супа: 1 литър вода - 2 супени лъжици ориз, 100 г сушени плодове или 200 г плодове (добър за плодове супа подходящи ябълки, круши, кайсии, праскови, портокали, сливи, и всички плодове) сок 1 портокал, 50 грама захар (които използва).

Подготовка на плодова супа:

1. Приготвянето на плодова супа е много подобно на готвене компот, с единствената разлика е, че ние поставяме ориз в супата.

Плодовете или сухите плодове трябва да бъдат измити, почистени, нарязани на малки парченца и поставени във вода;

2. Поставете водата с плодовете на огъня и я заврийте. След като кипете, сушете на плодова супа за малко 10 минути. Ако имате нужда от супа за изпращане, добавете захар;

3. След като плодовете се приготвят, те могат да бъдат извадени или оставени в супата. Изсипете в плодовия бульон сок от 1 портокал, налейте ориз и гответе, докато оризът бъде готов;

4. Завършена супа от плодове, за да се охлади, изсипете в чинии. Преди да сервирате в супа, можете да отрежете пресни плодове и да украсите с ментови листа.