Плодова паста

Най-добрата рецепта за приготвяне на плодова пастила е моята мисъл. Опитах много от рецептата, но само когато готвя по тази рецепта се оказва просто вкусно, децата я обожават.

1. Така че, е необходимо, измийте плодове или плодове, почистване, изберете кости и фино котлет. Добавете захар на вкус. Ако плодът е сладък сам, захарта не може да се добави.

2. Всички нарязани плодове, поставени в голяма тенджера, добавят вода в пропорция frac12- чаши за 4 чаши плодове.

3. Вземете масата на кипене, покрийте и поставете малък огън за 10-15 минути.

4. След като плодът се раздробява с картофено пюре, добавете захар, лимонов сок и можете да подправите малко на вкус.

5. Плодовете трябва да се свалят, докато захарта напълно се разтвори, но не повече от десет минути.

6. Ако след всички манипулации пюре все още не е един от последователност и има бучки, смесете го блендера.

7. Покрийте тигана с целофан и изсипете тънък слой плодове върху него. Не забравяйте да проверите дали целофанът не докосва фурната и не е на върха на плодовата маса.

8. Загрейте фурната до 60 градуса по Целзий. И изсушаваме пастата в нея.

9. Пастилът ще бъде готов, когато престане да бъде лепкав и повърхността му ще стане гладка.

10. Изсушете пастилата, извадете се от фурната и я преоблечете в ролка. Съхранявайте я в запечатан стъклен буркан или го увийте с полиетилен.