Салата от ракови пръчици и краставици

Светлината, вкусната вкусна и красива салата ще даде елегантност на вашата маса за почивка.

Съдържание

Съставките
Метод за приготвяне
Как и с какво да се представя

Съставките

Майонеза - 2 супени лъжици. л.
Оцет ориз - 1 ч.л.
Бял пипер - на вкус
Ракови пръчки - 170 гр
Краставица - 1 брой.
Сол - 1/2 ч. Л.
Пипер - на вкус
Пекинско зеле - 70 гр
Салата - 70 гр
Домат - 2-3 бр.

Метод за приготвяне

Комбинирайте оцет, майонеза и бял пипер. Смесват се 2/3 от пълнежа с ракообразно месо и се охлаждат. Поставете краставиците на краставица в колче и поръсете малко сол. Оставете да стоят 5 минути, след това ги изплакнете под течаща вода и изсушете върху салфетка. На плоча с широки ръбове поставете салатните листа и Пекинското зеле, нарязани на филийки, след това разпространете краставиците на краставицата, оставете останалото 1/3 от дресинга. На краставиците изрежете домати, нарязани на филийки, а отгоре с парчета охладени раци, поръсете със смлян черен пипер и сервирайте на масата.

Как и с какво да се представя

Сервирайте в хладилник.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден