Рецепта за бисквитки с парчета шоколад

Състав за бисквитки с парчета шоколад:

брашно - 160 грама

Масло - 115 грама

захар - 120 грама

черен шоколад - 100 грама

яйце - 1 парче

сода - една четвърт чаена лъжичка

сол - 1 щипка

Ванилова захар - на вкус

Метод за приготвяне на бисквити с шоколадови фигури:

Раззурете със захарно омекотено масло до хомогенна маса. Разбийте яйцата и ги разбъркайте добре.

Пресейте брашното в отделна купа, сол, добавете сода с ванилова захар на вкус. Смесете брашната смес с масло, добавете черния шоколад, разбийте на парчета и разбъркайте отново.

След това изпечете листа за печене с пергаментна хартия, поставете тесто върху тавичка и печете на 180 градуса за около 8-10 минути.