Салата с скариди и ананас

Състав за салата с скариди и ананас:

150 грама скариди

150 грама консервирани ананаси

3 яйца

листа от маруля

100 грама сирене

зеленина

2 супени лъжици лимонов сок

майонеза

сол

Начин на приготвяне на салата с скариди и ананаси:

Сварете яйцата и ги настържете. Изваждаме от кутията на ананасовите пръстени и ги смиламе. В саксията, изсипете вода, доведете до кипене, сол и поставете скарида. В рамките на 2 минути го пригответе и извадете. Оставяме сиренето през рендето. Разстиламе листата на маруля на чиния, слагаме ананас на върха и правим слой майонеза. След това слагайте яйца и друг слой майонеза. Поръсете салата със сирене, леко разперете скаридите на върха, украсете всичко с билки и изсипете лимонов сок. Бон апетит!