Рецепта - Бисквити от Мускат

Метод на печене Бисквитки на "Мускат":
Яйцата побеждават със захар до стабилна пяна, добавят се подправки, пресято брашно, нарязани бадеми и лешници, разбърква се.
Сложете тестото с чаена лъжичка на тиган, покрита с пергаментна хартия, и го изпечете за около 5 минути при 220 ° С.
Завършените "бисквитки" се покриват с черен шоколад и се поръсва захар на прах.

яйце - 3 броя
захар - 1 стъкло
индийско орехче настъргано - 1/2 чаена лъжичка
канела от земята - 1/4 чаена лъжичка
Пшенично брашно - 2-3 супени лъжици
бадеми и лешници - всяка по 50 грама
шоколадов тъмно разтопено - 6 супени лъжици

Споделяне в социалните мрежи: