Рецепта за сирене

Състав за сирене от пиле:

варено пилешко месо - 500 грама

настъргано сирене - 75 грама

масло - 75 грама

бульон - 100 милилитра

сол

индийско орехче

пипер

Метод за приготвяне на сирене от пиле:

Потопете пилето в месомелачка 2-3 пъти, комбинирайте го със сирене и масло, разбийте старателно, постепенно изсипете бульон. Сезон с подправки.

От получената маса, мухлясайте хляб или кръг, украсете с мрежа от масло и зеленчуци.