Топ 5 рецепти за студен чай

Съдържание

• Леден чай с лимон и карамфил
• Чай с касис
• Плодов чай

В студено време по правило бързаме да затоплим чаша горещ чай с лимон, подправки или други добавки, които ни харесват. През лятото, точно обратното е вярно. Ние сме задвижвани от желанието да се охладим, да се развеселим. Но в същото време топлината не е извинение за отказ на чай, достатъчно е да го готвя малко по-различно и, разбира се, да сервира охладено и дори по-добре с лед.

Ние Ви предлагаме 5-те най-добри рецепти за дома "леден чай", които можете да готвите най-малко всеки ден. Имайте предвид, че основната съставка на тези напитки е черен чай.

Студен чай с мента и ябълка

Съставките:

• ментов пресен - 30 гр
• черен чай - 10 гр
• захар - 60 гр
• ябълка - 1 бр.
• вар - 2 бр.
• вода 1,5 литра
• лед

Метод за приготвяне: приготвя се чай и се нарязва на голяма мента. Направете горещ чай и след това добавете мента.
Голяма зелена ябълка се отлепва, нарязва се на кубчета и се поставя горещ чай заедно с половин лимон или лимон. Покрийте чайника с капак и оставете чая да се охлади.
Сервирайте чай, охладен с няколко кубчета лед и парче вар или лимон.

Леден чай с лимон и карамфил

Съставките:

• лимон - 1/2 бр.
• карамфил - 2-3 пъпки
• Сух мента - 2 ч.л.
• черен чай - 2-3 сашета
• захар на вкус
• вода - 2 л

Метод за приготвяне: изцедете в чаша сок от половин лимон. Оставете останалия лимон в тенджера и изсипете студена вода над него. Добавете захар на вкус. Поставете огън и го загрейте. Хвърли карамфил и се вари в сместа за 3-5 минути.
Махнете масата от топлината, добавете мента и чай. Покрийте и оставете чая да се вари добре, когато напитката е охладена до 50-60 ° C, изсипете в нея преди това изцеден лимонов сок. Замразете.

Чай от грейпфрут

Съставките:

• черен чай (готов, охладен) - 400 мл
• сок от грейпфрут - 400 мл
• мед - 8 ч.л.
• лимон - 1 бр.
• лед

Метод за приготвяне: смесете чай със сок, добавете мед. Нарежете лимон в тънки филийки и добавете към чая. След това поставете чая в хладилника за 30 минути.
Преди да сервирате, изсипете чая в чаши, на дъното на които лежи няколко кубчета лед.

Чай с касис

Съставките:

• черен чай (готов) - 300 мл
• касис - 2-3 супени лъжици. л.
• захар - 2-3 ч.л.

Метод за приготвяне: натрийте касис със захар, оставете сместа в продължение на 5 минути, след това излейте чай и разбъркайте добре. Сервирайте добре чая.

Плодов чай

Съставките:

• вода - 1,5 чаши
• чай черен (готов, силен) - 2 чаши
• плодов сок (всеки) - 2,5 чаши
• лимон (сок) - 2 бр.
• оранжево - 1 бр.
• мед - на вкус
• Карамфил - 6 пъпки
• сол - щипка

Метод за приготвяне: Изсипете воден мед, канела и карамфил, готвайте за 5 минути и натоварвайте. В получената течност се изсипва плодов сок, чай, изгаря се и се вари. Охладете напитката. Добавете лимонов сок и нарязани оранжево.