Киви

Зелените плодове, които имат кратко име - киви, много често се появяват на нашите рафтове в магазините и затова все повече навлизат в нашето внимание. Вкусът на киви е особен, прилича на цариградско грозде и ягоди, но е много богат на полезни витамини.

Киви е млад плод, който се появява в нашия регион едва в средата на 19-ти век. Бях донесен на този плод от Нова Зеландия градинар. Първоначално киви дойде в САЩ, след това започна да расте в европейските страни. Тук намери такава популярност. Името на плода идва от птица киви от Нова Зеландия. В момента киви се отглежда не само в Нова Зеландия, но и в Израел, Калифорния и Франция.

В Калифорния плодовете се узряват от ноември до май, в Нова Зеландия от юни до октомври. Зародишът се смята за узрял, ако при лек натиск той се чувства мек. В киви има много минерални вещества, като: сяра, калий, фосфор, хлор, калций, цинк, йод. И също така натрий, желязо, различни протеини, мазнини, киселини и много витамини. Ползата от киви е, че има много рядък витамин - това е витамин B9. Също така има минимално съдържание на мазнини. Но въпреки това тя помага на тялото да изгаря мазнините сами по себе си.

Киви укрепва кръвоносните съдове, имунитета и също така увеличава устойчивостта на тялото към инфекции. Тъй като има калий, магнезий и фибри в кивито, той е в състояние да отстрани холестерола от организма и да нормализира храносмилането. Кивито е полезно за тялото след гъста вечеря или вечеря, тъй като ви спестява от усещане за тежест в стомаха. Помага да се отървете от киселини.

Киви поема място за чест в готвенето. Този плод е подходящ за бяло месо, риба и други морски дарове. Използва се по същия начин като основа за супи и за десерт в различни видове. Киви действа като орнамент върху различни ястия, например, украсен е с торти, сладолед и сладкиши.

Сега киви е станала популярна в козметологията. От кожата направете маска за лице. Ако се занимавате с нещо, можете просто да разтривате кожата, ръцете, лицето и зоната на деколтето. Сокът от киви е много полезен. Той тонизира и подмладява кожата. Плодът не само може да яде в сурова форма, може да се смесва със заквасена сметана. Някои се смесват с мед, който също е много вкусен и полезен, тъй като тялото получава повече витамини.