Kiwi: полезни свойства и характеристики на приложенията

Съдържание

• Киви е вкусно и здравословно!
• Какво е толкова полезно за този плод?
• Как да се храним и къде да използваме плодове киви?

Когато европейските граждани на митниците за първи път ги видяха, удивително оформени "топки за тенис", те бяха толкова разтревожени, че дори трябваше да се обадят на сапьори, защото митническите служители взеха киви за бомба. Това е повече от преди четиридесет години, в Европа се е появила китайска китайска китайска акули и в този кратък период от време този сочен освежаващ плод навлязъл в нашия живот, че става почти роден.

Киви е вкусно и здравословно!

Името на кивито идва от името на австралийската птица, външно много напомняща за този плод, но не и обратното! Като цяло, въпреки факта, че кивито идва от Китай, историята му е тясно свързана с Нова Зеландия. Тази държава е световният износител на плодове киви. Има дори туристически обиколки, специално насочени към края на сезона на прибиране на реколтата. Хората, които видяха това и участваха в това събитие, твърдят, че това е незабравим празник.

Какво е толкова полезно за този плод?

Някои експерти с право наричат ​​киви витаминна бомба. Полезни свойства на кивито може да изгори в организма вредни мазнини, което облекчава кръвоносните съдове от кръвни съсиреци и удължава живота ни. Така че, диетолозите съветват да ядете два или три плода киви дневно. Така в рамките на един месец рискът от образуване на кръвни съсиреци намалява и нивото на вредните мастни киселини в кръвта намалява.

Но децата под 12 години най-добре не са да злоупотребяват с този плод, защото, както и всички други, в големи количества, кивито може да предизвика хранителни алергии. Те се нуждаят само от един плод на ден.

В полезните си свойства Киви е прекрасен лекар. Плодът съдържа голямо количество витамин РР, Е, В1 и В2, в допълнение, дневната доза на витамин С, който от своя страна засилва имунната система, повишава устойчивостта към инфекции, укрепва кръвоносните съдове. В киви - достатъчно голямо количество калий, магнезий (известно е, че магнезиев регулира клетъчния метаболизъм и в комбинация с витамин С - поддържа сърдечния мускул) - съдържа танинова киселина и ензими, които се разтварят протеини. Така, в един месец намалява риска от тромбоза и намалява нивото на вредните мастни киселини в кръвта.

Последните проучвания показват, че кивито има антитуморни и антиоксидантни ефекти, подобрява физическите резултати. И в някои страни професионалните спортисти я използват като възстановителни и стимуланти.

Как да се храним и къде да използваме плодове киви?

Яжте киви по различен начин, доста често се добавя към месни ястия, подготвят плодови салати и украсяват торти. Яжте киви и точно така, като нарязвате плодовете на две парчета и ядете пулпата с лъжица заедно с ценен сок.

Доста често се използват целулоза и кисело мляко в козметиката. Неговият прекрасен състав съвършено почиства кожата и я наситенява с витамини и антиоксиданти. И през зимата, когато механичният пилинг е нежелан, тази процедура може да се извърши с помощта на плодови киселини, съдържащи се в този плод (достатъчно е да нанесете върху кожата сок или пюре от картофи за 15 минути).

Норвежките изследвания са разработили специална диета, базирана на този уникален плод. Учените съветват за 28 дни да ядат 2-4 плода киви след хранене. Това ще намали с 15% нивото на вредните мастни киселини в кръвта, както и ще намали риска от образуване на кръвни съсиреци с 18%.