Гореща салата от царевица, домати и чушки в мултифар

60 минути

Представяме на Вашето внимание ярка, вкусна и полезна салата от царевица, български пипер и домати, приготвени в многообразна форма. Тази салата се нарича "царевица на български" и е доста бърза, особено ако използвате консервирана царевица. Въпреки това, прясната царевица съдържа много по-полезни вещества за организма, така че ако има такава възможност, по-добре е да се даде предимство на тялото. Такава салата се оказва доста задоволителна, затова може да действа като самостоятелно ястие. При желание може да се сервира заедно с варени картофи, ориз или тестени изделия.

Съставки: 6

800 грама царевични кочани
200-250 г сладка българска пипер
200-300 грама домати
50 г масло
сол
подправки

Метод за готвене "Гореща салата от царевица, домати и чушки в мултифар"

Подготовка: 40 минути> Приготвяне: 20 минути> Общо време: 1 час

Стъпка 1
Подгответе се за пръв път всички необходими продукти: пресни млада царевица на кочан, домати, пипер, сол и подправки (смлян черен или червения пипер или смес от различни чушки). Ако няма прясно, можете да използвате сладка консервирана царевица. Той ще трябва 400 грама Моля, имайте предвид, че добивът на царевичните зърна от едното ухо е около половината от теглото на кочан.
Стъпка 2
Първо трябва да заври царевицата. Предварително го почиствайте от листата и антените, след това изплакнете. Сгънете царевицата в купата на мултиварка и я напълнете с вода. Изсипете достатъчно вода, за да покриете царевицата, но не надвишавайте максималното ниво. Изберете програмата "Varka / Pobovye" от менюто. Ако в мултивариантната ви програма няма такава програма, можете да включите нещо подобно на нея, например програмата "Супа". Задайте таймера за 20 минути. Ако царевицата не е много млада, увеличете времето до 30 минути. Ако използвате консервирана царевица, просто изцедете течността от нея.
Стъпка 3
Докато царевицата се вари, можете да започнете да готвите останалите зеленчуци. Пипер измит, обелени от семена и нарязани на малки квадратчета, около размера, като царевично семе. С домати е желателно първо да се обелва. За да направите това, ги напълнете с вряща вода за няколко минути, след което ги прехвърлете в студена вода. Направете разрез отстрани на педала и незабавно отстранете кожата. Извадете дръжката и нарязайте домати в малки кубчета.
Стъпка 4
Когато мултимаркерът даде сигнал, че царевицата е готова, извадете котките на плочата и ги оставете да се охладят леко. След това използвайте нож, за да отсечете семената от тях.
Стъпка 5
От купата излейте водата, в която е приготвена царевицата. Поставете в купата всички съставки: царевица, нарязани домати, черен пипер и масло. Добавете сол, подправки и разбъркайте всичко. Изберете програмата "Multiprofile" в менюто, температурата е 100 градуса. Задайте таймера за 20 минути. Ако нямате такава програма, можете да активирате програмата "Почистване".
Стъпка 6
След звуковия сигнал за края на програмата поставете салата в салатна купа и я поднесете горещо. Той се вписва добре с картофи, ориз или тестени изделия.
Пожелаваме на всички приятен апетит!

Споделяне в социалните мрежи:

сроден