Салата с боб, царевица и зърна

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Червен консервиран боб - 250 гр
• Консервирана царевица - 140 гр
• Лук - 1 бр.
• Пипер Българско червено - 1 бр.
• Хляб - 2-3 филийки
• Прясно магданоз - 4-5 клона
• Зехтин - 3 супени лъжици. лъжици
• Чесън - 1 зъб
• Смес от чушки на земята - на вкус
• Сол - на вкус

Метод за приготвяне

1. Хлябът се нарязва на малки кубчета и се запържва в сух тиган и се охлажда.
2. Обелете лука и нарязайте на тънки полукръгли. Българските чушки се нарязват на тънки ивици.
3. За превръзка се смесва зехтин, сол, смес от чушки и чесън, минава през пресата.
4. Поставете лука в купата, добавете към нея боб, царевица, български пипер и нарязан магданоз.
5. Излейте салатата и разбъркайте. Оставя се да се вари в продължение на 5-10 минути.
6. Преди да сервирате, добавете към табелите с бисквити със зеленчукова салата.
Бон апетит!