Сандвич "еврейско щастие"

Това се случва, че в хладилника няма специални храни и е спешно необходима лека закуска или лечение на гости! Ако имате ръжен хляб, домати и чесън - след 15 минути апетитно ястие на масата!

Ръж хляб - 0,5 кг
Чесън - 4 денички
Домат - 2 бр.
Растително масло - на вкус
Копър - на вкус

Печено тост на ръжен хляб на добре загрят тиган с масло, преди всяка филия хляб намали наполовина затова отидохме малки и хубави сандвичи.

Разстилайте крутоните върху чиния и ги оставяйте да се охладят леко, междувременно почистваме чесъна, нарязваме доматите в малки кръгове.

След това, всеки тост с чесън разтриване от всички страни, не забравяйки за кора, сложи кръг на върха на домати, малко сол и украсете с пресен копър.

съвет: Какъв хляб трябва да взема за тост? В тази рецепта се използва точно ръжен хляб и го замени с нещо друго не си заслужава! Много важно е хлябът да не се препъва, така че да не се превръща в бисквита, а е мек тост с вкусна червеникава кора. Може да се използва хляб, както пресен, така и леко изсушен. Ако ще да се прилага тази снек гости, то е възможно да се направи по-привлекателна крутони - тя оформя (с кръгла форма или с форма на сърце), изрязани от суровите фигури на хляб и след това твърде пържени в масло.

Споделяне в социалните мрежи: