Сладкиши с домати, сирене от фета и тиквени семки

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Брашно 250 гр
• Яйца - 4 бр.
• Мляко - 100 мл
• Зехтин - 4 супени лъжици.
• Печен прах за тесто - 2 ч.л.
• Сирене "Фета" - 150 гр
• Тиквени семки - 30 гр
• Домати (сушени) - 60 гр
• Tapinada от черни маслини - 2 супени лъжици
• Базил - 8 листа
• Сол и черен пипер - на вкус

Метод за приготвяне

1. Загрейте фурната до 180 ° C, омаслете тенджерата и поръсете с брашно.
2. Черешките домати се нарязват на половина, поръсват се със сол и се оставя образуваната течност да се отцеди.
3. Сирене фета нарязани или се разпада на парчета.
4. Базил листа измива, сухи и нарязани.
5. В купа смесете брашното, солта, бакпулвера, добавете яйцата, зехтин, мляко, черен пипер, разбърква, докато гладка.
6. Внимателно се разбърква в фета, сушени домати, obsushennye череша домати, босилек, половин семена тиква.
7. Половината от тестото, поставени в мухъл, мазнина горят, на върха останалото остава тестото и се поръсва със семена.
8. Печете във фурната за 40-50 минути, проверете готовността с дървена пръчка.

Прочетете още: Хляб с фета сирене и маслини

Как и с какво да се представя

Можете да ядете както горещо, така и студено. Сервирайте със зеленчукова салата.