Празнично меню: салата "Коледният венец"

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Варени яйца - 3 бр.
• Твърдо сирене - 50 гр
• Варена или пушена пилешка гърда - 1 бр.
• Пържени гъби - 200 гр
• Варени картофи - 1-2 бр.
• Царевица - 2-3 супени лъжици.
• Ананаси (мариновани) - 1-2 пръстена
• Майонеза - 100 гр
• За украса
• Червен пипер (за декорация) - на вкус
• Маслини - на вкус
• Копър - на вкус

Метод за приготвяне

Картофите, яйцата се почистват и нарязват на кубчета. Торцата, ананасът и гърдите също са нарязани.

Гъбите се нарязват на филийки и се запържват в тиган с добавяне на масло.

Разбъркайте картофи, яйца, гъби, сирене, месо, ананас, царевица в купа. Добавете майонеза, сол и разбъркайте.

Поставете завърши салатата на тепсия, като образуват венци, да го украсят с клончета от копър, черен и зелени маслини, резени червен пипер. Колкото по-ясни са съставките, толкова по-цветна става ястието. Бон апетит!