Уралска ковчега с пушена гърда салата

съставки:

250-300 гр. пилешка гърда
2 бр. картоф
1 лук
200 гр. гъби (можете да вземете мариновани гъби)
100 гр. твърдо сирене
майонеза
сол
пипер

Метод за приготвяне:
Задушете в еднакви или печени картофи, за да ги чиста, решетка на голяма ренде, малко сол и черен пипер.
Лук ситно нарязан.
Гъби и пилешки гърди фино нарязани.
Твърда решетка за сирене върху голям ренде.
Поставете в слоеве в следния ред, като всеки слой се смазва с майонеза:
- картофи
- лук
- гъби
- пилешки гърди
- Твърдо сирене.
Затворете филма и го оставете 8-10 часа в хладилника. Преди да сервирате, украсете с магданоз, копър, зелен лук, цели гъби.
Бон апетит!

Споделяне в социалните мрежи:

сроден