Салат "Алекс" с натрошени гъби

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Филе от пилешки гърди - 200 гр
• Мариновани шафони - 200 гр
• Сладък домат - 1 бр.
• Сирене твърдо - 100-150 г
• Чесън - 1 -2 карамфил
• Лук - 1 бр.
• Майонеза или заквасена сметана - на вкус
• Сол - на вкус

Метод за приготвяне

1. Пилешките филета се пълнят със студена вода и се вари, докато се готвят за 15-20 минути.
2. Охлажда се и се нарязва на малки кубчета.
3. Добавете към месните домати, също нарязани на кубчета.
4. Наситно нарязан лук изсипете вряла вода, изплакнете с течаща вода, за да премахнете горчивината.
5. Добавете към месо и домати.
6. Мариновани гъби, нарязани на квадрат или половина.
7. Сирене решетка на голям ренде.
8. Добавете ги в салатата.
9. В завършената салата добавете чесъна, солта, минаваща през пресата.
10. Сезон с майонеза или заквасена сметана на вкус.
11. Преди сервиране оставете салатата да се охлади.