"Бреза" салата

съставки:

• картофи 1 бр.
• морков 1 бр.
• пилешки гърди 0,5 бр.
• нарязани гъби 100 гр
• яйца 1 бр. + протеин за декорация
• лук 1 бр.
• майонеза за зареждане с гориво
• Зелените и маслините за декорация
• маслото за готвене за пържене
• сол на вкус

Рецептата за готвене:

Картофи, моркови, яйца се вари и се търкат върху ренде.

Пилешки гърди се вари в осолена вода, нарязани и пържени в растително масло и половин нарязан лук, прохладно.

Поставете салата слоеве, смазочни майонеза: 1 слой - картоф, слой 2 - пилешки гърди, слой 3 - моркови, 4 слой - гъби, 5 слой - половината от нарязан лук, 6 слой - яйце.

Украсете салатата.

На върха, разтрийте протеина на малка ренде, правете брезови буркани от протеини и маслини, клонки - от магданоз, трева - от копър.

В близост до брезите можете да "засадите" гъби.