Мимоза салата

Състав за Мимоза салата:

2 моркови

5 яйца

1 малък лук

1 голяма розова сьомга

майонеза

Начин на приготвяне на салата "мимоза":

За начало ситно нарязайте лука в кубчета. Морковете се разтриват върху голяма ренде. Яйцата готвят и след това отделят жълтъците от протеини и отделно се търкат върху малка ренде. Да направим салатните слоеве. Първият слой е ситно нарязан сьомга сьомга. Вторият слой е майонеза. Третият слой е лук, на върха на майонезата. След това слой от моркови и отново майонеза. След това протеини и ги мазни, също с майонеза. Най-горният слой ще се състои от жълтъци. На върха на салата можете да сол и черен пипер. Бон апетит!