Мимоза салата

Съдържание

консервирана риба - 200 г (1 саксия)

картофи - 300 гр

моркови - 200 гр

лук - 100 г

сирене - 150 гр

майонеза - 250 гр

яйца от пиле - 4 бр.

зеленчуци - 50 гр

Пригответе съставките.

Сварете морковите, картофите и яйцата. Охладете сварените храни и ги почистете.

Настържете моркова, картофи, жълтъци, протеини и сирене на малка ренде. Всички съставки са разпределени на отделни плочи.

Поставете рибата в купата за салата и я мажете с вилица. Смажете върха с малко количество майонеза.

На върха на рибата, разпределете мазнините с майонезите протеини. На тях поставете настърганите моркови и мазнете отново слоя с майонеза.

Яжко ситно нарязайте лука, изсипете го с вряща вода и оставете за 5-10 минути, за да изчезне горчивината.

Поставете лука върху морковите, картофите върху лука. Добавете сол и майонеза.

Поръсете салата с настъргано сирене и мазнина с майонеза.

Последният слой трябва да бъде украшение от жълтъци и зелени.

Оставете салата да се варят, преди да сервирате 2 часа в хладилника. Салата е готова! Бон апетит!

Съставките