Лимоново кисело мляко

Това кисело мляко е добро, като десерт или закуска през деня, освен за вечеря. Оригиналната рецепта за десерт предполага освен съставките, изброени по-долу, 2 супени лъжици сухо вино.

Състав за 4 порции:

• 450 мл без мазнини дебело кисело мляко без захар и пълнители
• 1 супена лъжица течен мед или заместител на захарта
• настъргана коричка от 1 вар или лимон
• сок от 2 лимона
• пресни плодове за декорация

Получаване:

1. В дълбоко ястие, комбинирайте кисело мляко, мед и лимонова кора, размахвайте много добре. Постепенно добавете лимонов сок през цялото време.

2. Разделете сместа на 4 порции и украсете с пресни плодове, например добавяне на няколко пресни плодове от малини, ягоди или боровинки;

3. В допълнение, можете да украсите всяка сервиса на кисело мляко с тънък парче лимон и клонка от мента. Охладете за 30 минути и сервирайте.

Калорично съдържание на десерт: 174 kcal на порция (с мед в рецептата).