Сое от кисело мляко: три вкусни идеи
Природното кисело мляко може да се превърне в основата на много домашно приготвени сосове.
Съдържание
Сосове за риба
Съставките
- Нискомаслено кисело мляко - 100 гр
- Сок от половин лимон
- Зелен лук или копър - 1 стъбло
- Сол - на вкус
Метод за приготвяне
Смесете кисело мляко, лимонов сок, сол и ситно нарязани зеленчуци в купа. Сервирайте с печена в сьомгата фурна.
Tzatziki
Съставките
- Пресни краставици - 2 бр.
- Гръцко кисело мляко - 500 мл
- Чесън - 2 карамфил
- Маслинено масло - 2 супени лъжици.
- Прясна или суха мента - 1 ч. Л.
- Сол, смлян пипер - на вкус
Метод за приготвяне
Краставици решетка, изтласкване на течността. Олющете чесъна през пресата. Смесете кисело мляко, краставици, чесън, зехтин, мента и подправки. Сервирайте като натопи на хляб и зеленчуци.
Бери сос
Съставките
- Смес от замразени плодове (боровинки, малини) - 300 гр
- Захар - 0,5 чаши
- Кисело мляко - 125 гр
Метод за приготвяне
Загрейте замразените плодове в тенджерата със захар. Охладете. Разбъркайте сместа в смесител, като добавите кисело мляко. Сервирайте сос с палачинки или като отделен десерт.
Споделяне в социалните мрежи:
сроден
Маруля салата с кисело мляко
Гръцки сос tzatzik - какво е то?
Желе плодове и кисело мляко
Домашно кисело мляко с бисери ликьор
Пролетна салата с ряпа, яйце, краставица и зеленчуци
Вкусно и здравословно кисело мляко у дома
Лимоново кисело мляко
Рецепта - палачинки с кисело мляко, изпържени ястия
Плодова салата с кисело мляко
Изненада от Гърция: сос tzatzik от кисело мляко
Рецепта за кисело мляко
Малко кисело мляко
Плодов десерт с кисело мляко
Домашно кисело мляко
Сладолед от кисело мляко
Закуска за 5 минути: гръцко кисело мляко със смокини и мед
Палачинки пълнени с плодове
Рецепта - охладител за чай от кисело мляко, рецепта за кисело мляко с снимка
Коктейл светлина с кисело мляко
Тиквички или тиквички с кисело мляко
Пиле с кисело мляко