Авокадови лодки със скариди за Нова година - 2018 г.

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Авокадо - 3 бр.
• Скариди - 100 гр
• Домат - 2 бр.
• Лимонов сок - на вкус
• Растително масло - на вкус
• Сол - на вкус

Метод за приготвяне

1. Авокадото се нарязва на две части, отстранява камъка.
2. Използвайки чаена лъжичка, издърпайте пулпа, без да повредите кората.
3. Месото се нарязва на кубчета, добавя се лимонов сок, разбърква се.
4. Доматите също се нарязват на кубчета.
5. Смесете авокадовата пулпа, скариди и домати, подправете със сол, подправете с растително масло.
6. Напълнете кората на авокадото със салата.
7. Ако желаете, украсете предястието с червен хайвер и пресни билки.

Как и с какво да се представя

Сервирайте предястия в охладена форма.