Италианска салата

Красива и светла салата от скариди, подобно на всичко италианско, се чувствате на брега на Средиземно море!

Скариди изсипва вряща вода и слага яйцето да готви. Готовите скариди са разделени на две части: една нарязана салата, а другата - за декорация.

От варени яйчен жълтък е извадено, тя е омекотена, добавя кетчуп, зехтин, горчица, ракия и лимонов сок и подправете със сол и черен пипер на вкус.

Пиперът се почиства и се нарязва на тънки филийки. И да отрежем листата на салатата.

В купа за салата изложи салата, после скаридите, изсипете всичко със соса и украсете с парчета от червен пипер и цели скариди.

Споделяне в социалните мрежи: