Италианска салата с скариди под доматено кисела сметана

Италианска салата с скариди_878

съставки:

500 гр. варени скариди
2 купчини листа от маруля

Състав за сос:

200 гр. от кетчуп домат
100 гр. заквасена сметана
100 гр. майонеза
2 скилидки чесън

Метод за приготвяне:
Скариди в свиваема вода (както е посочено на опаковката), почистете.
Нарежете листата от салата. Можете да ги разкъсате с ръце.
На плоска чиния поставете салатата. Върнете се с скариди.
Изсипете соса, като го направите, както следва. В чашата, съчетайте майонеза, заквасена сметана и кетчуп (по-добре да не се използва горещо, но сладко). Кетчуп не трябва да се добавя веднага, но на малки порции, така че сосът да има приятен розов нюанс. Чесънът остави пресата и добави към соса. Тази салата е особено добре комбинирана с бяло сухо вино.
Бон апетит!

Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2021 lugode.ru