Салата с скариди

съставки:

• 300 грама белени скариди
• 50 грама твърдо сирене
• 2 домати
• 2 варени яйца
• 2 скилидки чесън
• 4 супени лъжици. л. майонеза
• 2 супени лъжици. л. кетчуп
• 1 ч.л. сок от липа или лимон
• сол на вкус

Метод за приготвяне:

Олющете чесъна през чесъна, смесете с 3 супени лъжици. л. майонеза, кетчуп и лимонов сок или лимон.

Картофите се кипват в осолена вода за 3 минути, охлаждат се, смесват се със сос от чесън и се оставя да се варят за 10-15 минути.

Нарежете домати на тънки филийки, яйца - малки кубчета, сирене на ситно ренде.

На плоско ястие изложени слоеве: 1 - домати (леко мазнина с майонеза), 2 - яйца (също пропускайте останалата майонеза), 3 - сирене, 4 - скариди в сос.

Поставете в хладилника за 30-40 минути.

Сервирайте го, дегурирайте го според вкуса.