Какво да готвя на масата на Нова година: салата "снежна изненада"

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Лук - 2 бр.
• Картофи - 4 бр.
• Моркови - 3 бр.
• Цвекло - 2 бр.
• Яйца - 4 бр.
• Преработено сирене - 3 бр.
• Майонеза - 200 гр

Метод за приготвяне

Цвеклото, морковите, картофите се вари, обелват. Настържете на голям ренде.

Яйцата се вари силно и решетка.

Сложете сиренето на голяма ренде.

Обелете лука, измийте, нарязани на ленти.

Загрейте предварително тавата за пържене, изсипете растителното масло. В горещо масло, поставете лук. Запържете лука в растително олио, докато се прозрачнят на средна температура, като се разбърква за 1-2 минути.

След това разпространение на салата слоеве: първите картофи, пържен лук, моркови, отново пържен лук, намазани с майонеза. И отново се разпределят слоевете от цвекло, пържен лук и мазнина с майонеза.

На върха на салата се поръсва с настъргано сирене и яйце.