Ракетна салата с домати и краставица

Съдържание

• Съставките
• Как да готвя
• Съвети за рецепта

Рукола thinsp-1 шепа домати-2 бр. Свежи краставици-1 бр. Сол на вкус Маслинено или слънчогледово олио за превръзка

Как да готвя

Измийте домати, сухи, нарязани на филийки, поставете в салата купа. Краставица да се измие, сухо, нарязани на тънки кръгове, поставени на домати. Rukkolu измийте, изсушете с хартиена кърпа, поставете в салата, добавете сол на вкус, леко разбъркайте, изсипете със зехтин и сервирайте веднага.

Съвети за рецепта

Rukkolu трябва да се добави към салатите в последния завой и веднага да сервира салата на масата, тъй като деликатните листа на рукола бързо избледняват, губят апетитен външен вид и вкус.

Салата с ракетна салата е по-добре да не се сол в салата, а да се сол поотделно, така че всеки да може да сол салата, за да вкус в чинията си или да си приготви салата.