Рецепта - морски дарове с варен сос

Рецепта - морски дарове с варен сос

Метод на готвене Морски дарове с варен сос:
Мидите се вари в осолена вода с добавяне на лимонов сок за 3-5 минути. Останалите морски дарове се запържват в зехтин за 2-3 минути.

Поставете цели морски дарове в кроасаните, заредете сос, приготвен с помощта на блендер, покрийте с нарязан много малък сос, изпечен на български пипер.

Когато сервирате, украсете с рукола и вар халби.

Необходими продукти за приготвяне на ястия "Морски дарове с варен сос ":

миди - 300 грама
Сепия - 300 грама
миди - 300 грама
тигрови скариди опашки - 300 грама
вар - 1 брой
Български пипер - 1 брой
рукола - 1 лъч
За варен сос:
зехтин - 0,5 чаши
вар - 1 брой
захар - 2 супени лъжици
сол, бял смлян пипер на вкус

Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2021 lugode.ru