Супа от морски дарове

1.Окисваме ориза, докато не бъде готов и докато го свалим.

2.Лук ситно нарязан и пържен в олио.

3.Нарежете рибата на малки парчета и добавете към лука. Фрай за 5-7 минути.

4.Напълнете рибата с 2,5 литра вода и когато водата кипене, добавете морски дарове, сол, черен пипер и гответе на средна температура за 2-3 минути.

5.Добавете ориза и гответе за още 2-3 минути.

6.В края на готвенето, добавете чесън, изцеден през чесън.