Нова година - изключителен: мандаринен ликьор

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Мандарин пресен - 1,5 супени лъжици.
• Портокали - 2 бр.
• Водка - 200 мл
• Захар - ¾ ст.
• Вода - 100 ml

Метод за приготвяне

От портокали (а именно портокали), внимателно отстранявайте жарката, така че да не улавя бялата част.

Изсипете жар в сок и се заври, охладете, добавете водка, покрийте и поставете на тъмно, хладно място за 3-4 дни.

Вече сместа се филтрира през сито.

От захар и вода, накачете сиропа, оставете му да издуха 2-3 минути. Добавете към основната смес. Всичко е добре затворено и може да се влее на тъмно място за поне 1 месец.

Прочетете още: Нова година-2018: вкусен удар с цитрусови плодове