Кафе Ликьор

Състав за кафе ликьор:

1 литър бял ром, аналог на водка

1 кг черна захар

1 литър вода

250 грама кафе

1 чаена лъжичка ванилова захар

портокалова кора

канела

Метод за приготвяне на кафяв разтвор:

Вземете кафените зърна и ги смилате с мелница, след това ги разбъркайте с водка или ром и добавете портокаловата кора. Изсипваме в стъклен съд и го оставете в продължение на 8 дни в тъмна и хладна стая. Понякога бутилката се разклаща.

Когато изтече времето, филтрирайте напитката през тензухата. Сварете сиропа от вода и захар. В самия край на приготвянето на сироп, добавете малко канела и ванилова захар. Размесете добре сиропа.

След това смесете нашите течности и ги изсипете в бутилки. Ние ги поставяхме на тъмно и хладно място в продължение на 4 месеца. Бон апетит!