Тунизийски сандвич

Състав за Тунизийски сандвич:

400 грама месо

2 яйца

2 ролки

5 супени лъжици зехтин

0,5 лук

маслини

салата

чесън

подправки

1 чаена лъжичка лимонов сок

зеленина

Метод за приготвяне на тунизийски сандвич:

Вземем кифличките, нарязани наполовина и отстраняваме плътта. Смесете нарязания лук, масло, лимонов сок, чесън и зеленчуци. Размесете добре всичко и поставете превръзката върху ролките.

Взимаме листа от маруля, поставяме месо и яйца, предварително варени и нарязани на филийки. след това ги изливаме с еднакви дрехи. Добавяме маслини и маслини. След това слагаме всичко на един кит, отгоре натискаме другия. Ние обвиваме хранителния филм и слагаме нещо тежко на върха. Когато всичко е импрегнирано, премахваме филма и изпращаме сандвичи на масата. Бон апетит!