Печено месо "сандвич"

Състав за печено месо "Сандвич":

0,5 кг говеждо месо

3 супени лъжици растително масло

5 скилидки чесън

3 супени лъжици оцетен ябълков оцет

сол

подправки

Метод за готвене на печено месо "Сандвич":

Взимаме месо, в нашия случай говеждо, покриваме го с подправки и сол. Разредете оцет от ябълково вино във вода (1: 1) и го накиснете с говеждо месо.

След това вземаме ястията, на дъното изливаме малко растително масло, слагаме говеждото. Използвайки нож, направете малки дупки в месото и поставете чесъна в него. Затворете съдовете с капак и ги опечете за 1 час. След това нарязахме хляба и сложихме говеждото. Бон апетит!