Унгарска голашка супа с говеждо месо

Нарежете говедото на кубчета.

Моркови, лук и картофи, нарязани на кубчета.

Сложете 2 литра вода. По това време в тиган с добавяне на растително масло лук и моркови се запържва до златисто кафяво. Добавете кетчуп и го разбъркайте.

Добавете говеждото към зеленчуците, покрийте и къкрийте за един час.

След като говеждото беше готово да смени всичко от тигана до тенджерата.

20 минути преди готовността да добавите картофи в гърнето.