Супа с кюфтета и картофи

Съдържание

• Съставките
• Как да готвя

Кайма (свински) thinsp-250 grammFarsh (говеждо) thinsp-250-grammKartofelthinsp 2-5 sht.Yaytsa kurinyethinsp sht.Morkovthinsp-1-1 sht.Luk repchatyythinsp sht.Zelenthinsp-1-он-2 puchokLavrovy listthinsp sht.Sol от vkusuPerets черно на vkusuRastitelnoe мазнина за пържене

Как да готвя

В говеждото сложи яйце, сол, черен пипер и добре се разбърква. Roll на мляно малки кюфтенца и се запържва в олио. В тенджера и се вари два литра вода, поставете пържени кюфтета. Нарязан лук, моркови котлет се запържва ивици и заедно с лък в растително масло, поставени в саксия с кюфтета. Картофи, нарязани на кубчета, а също и да изпратят до кипене бульон, варете, докато направи. Натрошете зелените, поставете в бульон. Супа сол, черен пипер, дафинов лист пут и се вари 5 минути.