Рецепта за гъбна супа с кюфтета

Състав за гъбна супа с кюфтета:

• сушени гъби
• картофи
• мляно месо
• гъбен бульон
• зеленина
• подправки

Метод за приготвянегъба супа с кюфтета:

Първо отнемаме сушени гъби. Потопете ги в една купа, а след това ми и варете. След това вземаме кайма, добавете подправки на вкус. След това от полученото сирене започва да се правят кюфтета от малък размер, приблизително с размер с орех. Събираме водата в тенджера, хвърляме кюфтета, сол и ги кипваме.

Когато кюфтетата са готови, преместете ги в гърне с гъбен бульон. Добавяме и нарязани картофи. Полученият бульон се вари в продължение на 10 минути, добавете зелените плодове и докато излизаме, получаваме апетитна суха супа, вкусът е просто неизразим. Бон апетит!