Супа с калмари кюфтета

За готвене, 500 грама картофи ще се нуждаят от крушка, моркови, корен от магданоз, 1 супена лъжица. лъжица растително масло, сол, подправки и билки - на вкус.

За кюфтета: 300 гр замразени калмари, 1 супена лъжица. лъжичка (с връх), галета, лук, пресни подправки и сол - на вкус. Чисто калмари от тъмната филм, нарязани на парчета, коляно през месомелачка, смесен с галета, отново да коляно през месомелачка, добавете сол, подправки, ситно нарязан лук, нарязани пресни билки. Разбъркайте добре, оформен в малки топчета (с размерите на орех).

Сварете картофената супа със зеленчуци, накиснете варени кюфтета и гответе супа с кюфтета до готовност.