lugode.ru

Супа с кюфтета и фиде (фото-рецепта)

Супата с кюфтета знае всички от самото детство. Той се приготвя много лесно и бързо и винаги се оказва елегантен и вкусен. Тази супа може да бъде приготвена дори и за най-малките членове на семейството, особено ако кюфтетата се приготвят от пилешко месо. Основните съставки на кюфтета са мляно месо, сол и подправки, но можете да добавите зеленчуци и дори орехи на вкус. 

Състав за готвене:
  1. Мляно домашно приготвено - 300-350 гр.
  2. Картофи - 2-3 бр.
  3. Моркови - 1 бр.
  4. Лук - 1 бр.
  5. Тънък вермицел - 30-40 g.
  6. Сол, подправки.
Рецептата за готвене:
В каймата добавете сол и подправки и оформете от него малки топчета - кюфтета.
В тенджера излейте вода, изгаряйте и когато водата започне да кипи, поставете кюфтета в нея
Нарежете лука на кубчета и се потопете в супата.
Обелете картофи, нарязани на кубчета и натопи с супа.
Моркови чисти, решетка на голям ренде или нарязани на ленти и се натопи в супа.
Добавете подправки и дафинови листа.
Добавете фиделите към сушилната супа и я изключете, оставяйки супата на печката. Докато супата потъва в печката, фиделите ще стигнат до готовност и няма да кипнат.
Вкусна, ароматна супа е готова.


Бон апетит! Рецептата е добавена

Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2021 lugode.ru