lugode.ru

Градинска супа с кюфтета

Съставките
  • Мляно месо - 400 г;
  • Яйце - 1 брой;
  • Кюфтета - 1 супена лъжица. лъжица;
  • Сух грах - 1 стъкло;
  • Картофи - 2-3 броя;
  • Лук - 1 бр;
  • Моркови - 1 брой;
  • Заливът на листа - на вкус;
  • Грах от черен пипер - на вкус;
  • Черно смлян пипер - на вкус;
  • Сол - на вкус;
  • Растително масло - за пържене;
  • Зелени - за вкус.

Градинска супа с кюфтета

Получаване:

1. Грах жълт цвят добре изплакнете и се накисва за 5 - 6 часа. По-добре е да го подготвите вечер. След като водата се отцеди, прехвърлете грах в тенджера, добавете вода и гответе в продължение на 40 минути, докато меки, премахване на пяната.

Градинска супа с кюфтета

2. Докато грахът се приготвя, ще подготвим кюфтета за кюфтета.

Градинска супа с кюфтета

3. В мляно месо, чук в цялото пилешко яйце, добавете пипер, сол на вкус и супена лъжица грозде.

Градинска супа с кюфтета

4. Размесете добре всичко и образувайте кюфтета (размер по желание).

Градинска супа с кюфтета

5. Отварете картофи, измийте и нарязани на кубчета.



Градинска супа с кюфтета

6. Поставете нарязаните картофи на готовия грах и гответе за 5 минути.

Градинска супа с кюфтета

7. Нарежете лука, нарязайте морковите и решетка. Поставете горещ тиган с растително масло, запържете за 3 минути. След това добавете към тигана с грахова супа.

Градинска супа с кюфтета

8. След това извадете кюфтета, донесете и гответе за около 10 минути, извадете от топлина.

Градинска супа с кюфтета

9. Преди да сервирате, добавете натрошени билки.

Градинска супа с кюфтета

Бон апетит!
Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2021 lugode.ru