Градинска супа с кюфтета от оксаните на Подгородец

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Пилешко филе - 2 бр.
• Консервиран грах - 1 кутия
• Лук - 2 бр.
• Моркови - 2 бр.
• Сол - на вкус
• Черен смлян пипер - на вкус
• Пипер - на вкус

Метод за приготвяне

1. Пилешко филе чрез месомелачка заедно с един лук, сол, пипер на вкус.
2. Направете кексове от кюфтета.
3. Във врящата вода по-ниски кюфтета.
4. Разтрийте на големи ренде моркови, и ситно котлет лука, добавете към бульон.
5. За 5-7 минути, докато готови, поставете в супа консерви грах (преди изтичане на течност от кутията).

Прочетете още: Градинска супа

Как и с какво да се представя

Сервирайте супата незабавно, горещо.