Градинска супа със зеленчуци
Грах - 1,5 броя;
Вода - 6 елемента;
Лист за залив - 2 бр.;
Целина - 1 корен;
Копче - 0,5 бр.;
Картофи - 2-3 броя;
Моркови - 1 брой;
Домат - 2 броя;
Мащерка - 1/2 ч.л.
Чесън - 2 карамфил;
сол;
Пепър.
Грах внимателно изплакнете, излейте вода и поставете на средна топлина. Добавете сол и дафинов лист, доведете се до кипене, направете по-малко огън и кипете още 1,5 часа.
По това време се запържваме с лук от олио до златисто кафяво.
Добавете картофите нарязани на малки кубчета и продължете да ги запържете (понякога се разбърква) още 10 минути.
Добавете фино нарязан копър и целина, както и моркови и се запържете за още 5-10 минути.
Преди да завършите пърженето, поставете чесъна и обеления домат, нарязани на кубчета. Седнете с мащерка и изпържете още 5-10 минути.
Кога да готвя грах, добавяме в гърне печеното печено и готваме заедно за още 30 минути.
Бон апетит!- Пече се у дома
- Супа от тиган "месо изненада"
- Печено свинско с картофи и билки в саксия
- Зелена супа
- Рецепта - Егейска супа
- Градинска супа с кюфтета
- Грах супа с гъби на пушени ребра
- Крем супа с брюкселско зеле и артишок
- Грах супа с пушено месо
- Градинска супа с пушено колбаси и сладки пиперки
- Рецепта - минерална супа
- Градинска супа с пиле и бекон
- Рецепта за лимонов расолник
- Задушени картофи с месо
- `Hearty soup `
- Картофена супа с пшенично брашно
- Език с леща в Мадера
- Градинска супа
- Градинска супа с пушена наденица
- Рецепта - супа от ориз със зеленчуци
- Печено от гъше месо