Картофи с месо и доматено пюре в саксия

Картофи с месо в пот1570

съставки:

1 кг месо (филе от говеждо или свинско, можете да пилешко)
1 кг картофи
200 г моркови
200 г лук
5 супени лъжици доматено пюре или кетчуп
растително масло
сол, черен пипер

Метод за приготвяне:
Нарязвайте ситно лука. Моркови решетка на голяма ренде. Нарежете месото на малки парченца. На растително масло запържете лука. Добавете морковите, запържете малко. Добавете месо, сол, черен пипер, малко ориз. Добавете доматена паста, запържете около 20 минути, извадете от топлина.
Обелете картофи, нарязани на кубчета или кубчета. Сварете картофите в растително масло, докато ги приготвите наполовина, добавете сол. Поставете картофите в саксии. Нагоре на месото. Покрийте с капак и поставете във фурната. Задушете на 180 градуса за 30-40 минути.
Бон апетит!

Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2021 lugode.ru